Kappelin Juhlat

Juhlanoutopöytä – min 25 hlö

Artesaani maalaisciabattaa
Kappelin saaristolaisleipää
Karjalanpiirakoita
Yrttituorejuusto levitettä
Munavoita

Versovihersalaattia ja passionvinegretteä
Kirkasta perunasalaattia, suolakurkkua ja savuporoa
Katkarapu-caesarsalaattia
Salaatti meloninsiemenpastasta, tomaatista, rucolasta, pestokastiketta ja fetajuustoa
Oliivipinaatti quiche
Kappelin lihapullia ja puolukkamajoneesia
***
Kappelissa savustettua lohta ja sitrustillismetanaa
TAI
Haudutettua häränrintaa ja tummaa sipulikastiketta

Paahdettuja pariisinperunoita, kauden kasviksia ja persiljavoita
***
Täytekakkua
Pikkuleipiä
Kahvia ja teetä, lapsille mehua

Buffet-menun hinta on 58 euroa henkilöltä sisältäen Kappelin tilavuokran kello 23 saakka. Ruokajuomana vesi. Lapset alle 12-vuotiaat puoleen hintaan ja alle 2-vuotiaat veloituksetta.

Edellytämme ryhmältä yhtenäistä menuvalintaa pl. erikoisruokavaliot, joiden mahdollinen lisäkustannus määritetään erikseen.


Pöytiintarjoillut menut, min 12 hlö

Menu 1:

Toast skagen Kappelin tapaan
***
Couer de File Provencale: kokonaisena paistettua häränfilettä, yrttimaustevoita, paahdettua perunaa ja tomaattia
***
Mantelipolenta kakkua, sitruscurdia, passion smetanaa ja mantelilastua

Menu 2:

Ankkaa kahdella tapaa: sokerisuolattua rintaa ja terriiniä, punakaalihilloketta, appelsiinimajoneesia ja grillattua leipää
***
Paistettua nieriää, porkkanapyrettä, pinaattista kukkakaalipaistosta ja sahramivalkoviinikastiketta
***
Suklaapannacottaa, mascarpone vaahtoa, kaakaotuile keksiä ja vadelmaa

Pöytiin tarjoiltujen menuiden hinta on 66 euroa henkilöltä sisältäen Kappelin tilavuokran kello 23 saakka. Lapset alle 12-vuotiaat puoleen hintaan ja alle 2-vuotiaat veloituksetta.

Edellytämme ryhmältä yhtenäistä menuvalintaa pl. erikoisruokavaliot, joiden mahdollinen lisäkustannus määritetään erikseen.

Yleistietoa Juhlista Loviisan Kappelissa

Juhlapakettien hinnat sisältävät

  • Juhlakattauksen vakioliinoillamme ja -serveteillämme
  • Kruunukynttilät tai lyhtykynttilät valkoisena
  • Tilan käytön kello 23 saakka
  • Tarjoilukulut
  • Jälkisiivouksen
  • Arvonlisäveron

Lähtökohtaisesti tanssilattia on katetulla avoverannalla. Verannalla on mahdollista soittaa musiikkia kello 22 saakka, mutta erikseen haettavalla luvalla jatkoaika on mahdollinen.

Talon viinit lähtevät 42 eurosta pullo, laskutus menekin mukaan.

Ota yhteyttä:
info(a)teehelmi.fi
p. 019 581 437

Takaisin