Gyokuro Uji 2021, vihreä tee, Japani

Kuvaus

Gyokuro 2021- Vihreä tee, Japani

Eksklusiivinen

Gyokuro on elegantein, eksklusiivisin ja sofistikoitunein japanilainen teelaatu. Suomennettuna se tarkoittaa jadekastetta tai arvokasta kastetta  Se ei ole jokapäiväinen juoma vaan herkutteluhetkiin ja itsensä hemmotteluun sopiva erikoisempi vihreä tee. Teen valmistusprosessi on samankaltainen kuin muillakin japanilaisilla vihreän teen laaduilla, mutta isoin ero tulee siinä, että teepensaat peitetään 20 päivää ennen poimintaa. Tämä tarkoittaa sitä, että kun teepensas ei saa auringonvaloa se imee ravinteensa maasta, mikä tuo siihen korkean lehtivihreä- ja kofeiinipitoisuuden.

Tee on poimittu huhtikuun puolivälissä kevään ensimmäisten joukossa. Tämän vihreän teen maistaminen on hieno elämys, raikas, ruohoinen, leväinen ja elegantti aromi yhdistyy täyteläisenä makuna. Jälkimaku on pitkä ja umaminen.

Gyokurosta saat parhaan irti kun haudutat samoja lehtiä useamman kerran.

Haudutusohje: 1 tlk/20cl, 60c vesi, 1-3 min, 1-5 haudutusta
Vertailuhinta 508,00 e/kg – kuppi (3g) 1,54 e